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主题: 第六个国家扶贫日暨玉门市民族特色美食文化节圆满落幕|最精彩的瞬间都在这了~

  • 安之若素
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  • 回复:0
  • 发表于:2019/10/18 10:28:41
  • 来自:甘肃
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——助力扶贫·产业先行——

 第六个国家扶贫日暨玉门市民族特色美食文化节 

 2019年10月16日 

顺利在花海镇工业园区的玉门市西北羊肉哥食品有限公司举行


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10月16日由玉门市脱贫攻坚领导小组主办,玉门市农业农村局、玉门市民族宗教局、玉门市商务局、花海镇人民政府、玉门市西北羊肉哥食品有限公司承办的“助力扶贫、产业先行”第六个扶贫日暨玉门市民族特色美食文化节,在花海镇工业园区的玉门市西北羊肉哥食品有限公司拉开帷幕。

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酒泉市级领导及其他县市区领导酒泉市食品行业协会农业领域邀请的嘉宾、以及玉门市级领导出席了此次活动。

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市委书记胡志勇宣布开幕

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市长何正军致欢迎辞

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为玉门市西北羊肉哥食品有限公司揭牌

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为玉门市扶贫车间揭牌


此次特色美食文化节请到的嘉宾、参赛人员以及人人民群众达到600余人

大家纷纷齐聚花海镇,展示民族美食,助力脱贫攻坚!

当然现场也是热闹非凡,一起来看看吧~

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第六个扶贫日暨玉门市民族特色美食文化节


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优质种羊颁奖仪式

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优质种羊评比

 

  各乡镇选送的萨福克、杜泊、小尾寒羊、胡羊等四个品种12组60只羊参加了评选。最终,由小金湾乡选送的小尾寒羊被评选为“羊王”,由玉门镇选送的胡羊被评选为“羊贵妃”。


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羊王、羊贵妃



贫困村致富带头人(18名)颁奖


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颁发奖牌


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获奖者集体亮相



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优质种羊评比颁奖


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获奖者集体亮相



酒泉市畜牧兽医局副局长王兴中

为肉羊养殖合作社授牌


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授牌



冯海涛为建档立卡户颁发

西北羊肉哥公司的股权证书


西北羊肉哥公司现已吸纳726户建档立卡户入股

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由冯海涛颁发股权证书



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经销商代表北京亿利集团副总经理

宗金三发表讲话


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供应商代表西北羊肉哥有限公司总经理冯海涛发表讲话



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美食节评比


美食评选现场,参赛选手们以精湛的烹饪技艺和独具特色的创新精神,
献上了一场精彩的厨艺对决,各餐饮单位纷纷推出“拿手绝活”,接受评委与过往市民及游客“挑剔”的味蕾。
以羊肉和东乡族特色食材为主,从选料、备料、加工到成品的品鉴各环节进行集中展示和竞赛,共展示东乡手抓、冰抓、黄焖羊肉、烤羊排、椒麻鸡、辣子鸡、油馃馃、馓子、发子、地锅锅等近百种各具特色的美食。


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当地特色美食连何市长都赞不绝口


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各个嘉宾品尝美食


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芦花鸡深得人心


本次大赛菜名自定,烹饪方法不限,菜品在展台进行展示品鉴,评委们按美食质量标准进行评分品种丰富、风味多样、醇香鲜美的美食引得品尝区食客的盛赞。


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评委们品鉴美食为美食打分



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评委们品鉴美食为美食打分






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评委们品鉴美食为美食打分


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现场吃货众多,市民热情不减


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市民群众争先恐后品尝美食


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现场热闹非凡,人头涌涌。








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美食评比结果


羊肉美食奖


一等奖

三吃羊羔肉(玉门宾馆)

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二等奖

手抓羊肉、羊头煮麦子(花海镇佳合酒店)

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清炖羊肉、白条(玉门清清泉水羊羔肉)登录查看大图
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三等奖

清炖羊肉、黄焖羊肉(清泉人家餐厅)以及其他13家餐饮公司的参赛作品


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鸡肉美食奖


一等奖

卤香童子鸡、滋补养生鸡汤(六墩镇刘晓花)登录查看大图
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二等奖

椒麻鸡、回味辣子鸡(六墩镇杨爱红)

农家钵钵鸡(柳湖镇李彦红)

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特色面点奖


一等奖

馓子、花馃馃、锅盔、油香(小金湾乡牟奴海特色馍馍)

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二等奖

油糕、煎饼、菜盒子(花海镇陈金花)

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锁阳油饼、凉粉、太阳馍(花海镇陈兴秀)

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三等奖

油馍馍、馓子、酥馓(独山子乡赛麦油炸馍馍)

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烧壳子、糖酥饼、素盘(独山子乡马龙馍馍)

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岷县点心、菜角、枣花糕、窝窝头(柳湖镇美食居小吃)

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好消息!

通过此次节会,

共帮助贫困户销售芦花鸡、辣椒面、特色面食

500余件9000余元

销售生鲜羊肉95件40000余元

这将有力地促进民族特色美食的销售,

使之成为贫困群众增收的重要来源。




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自助烧烤

西北羊肉哥公司为大家提供自助烧烤工具以及羊肉食材


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自助烧烤现场






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自助烧烤现场




end



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